中山大學 West BBS-西子灣站

回應佈告 (所有欄位都要填寫)

板名：dorm-food (學生宿舍餐飲管理委員會) 張貼等級限制：0

標題：簽名檔：

回應至：看板原作者信箱看板及原作者信箱

內容（WEB-BBS目前貼佈告不支援ANSI色彩功能）

> ==> dkesfanny (筠方) 的文章中提到:
> 國立中山大學100學年度第一學期餐飲衛生調查週報告表
> 週        次 ：    2012年5月21~ 2012年5月27
> 計畫主持人：    劉仲康  生物科學系教授
> 操 作 人 員：   陳筠方  生科系102級學生  張凱婷  生科系102級學生
>                 呂庭堯  生科系102級學生  許雅筑  生科系102級學生
> ┌───────┬─────┬─────┬───────┬─────┬───┐
> │ 取 樣 時 間  │取樣地點  │樣品名稱　│   總菌數     │大腸桿菌* │備  註│
> │              │          │        　│(總菌數／公克)│(＋ , －) │      │
> ├───────┼─────┼─────┼───────┼─────┼───┤
> │ 5月23日12:20 │元福樓    │高麗菜    │      0       │    －    │      │
> │              │          │          │              │          │      │
> ├───────┼─────┼─────┼───────┼─────┼───┤
> │ 5月23日12:20 │元福樓    │雞骨湯    ｜      0       │    －    │      │
> │              │          │          │              │          │      │
> ├───────┼─────┼─────┼───────┼─────┼───┤
> │ 5月23日12:20 ｜米羅餐廳  │高麗菜    ｜      0       ｜    －    ｜      ｜
> │              │— 自助餐 │          │              │          │      │
> ├───────┼─────┼─────┼───────┼─────┼───┤
> │ 5月23日12:20 │米羅餐廳  │          │              │          │      │
> │              │          │蘿蔔湯    ｜      0       ｜    －    ｜      │
> │              │— 自助餐 │          │              │          │      │
> ├───────┼─────┼─────┼───────┼─────┼───┤
> │ 5月23日12:23 │翠亨E餐   ｜高湯      │      0       │    －    │      │
> ｜              ｜—自助餐  ｜          ｜              ｜          ｜      ｜
> ├───────┼─────┼─────┼───────┼─────┼───┤
> │ 5月23日12:24 │翠亨E餐   ｜空心菜    │      0       │    －    │      │
> ｜              ｜─自助餐  ｜          ｜              ｜          ｜      ｜
> ├───────┼─────┼─────┼───────┼─────┼───┤
> │ 5月23日12:20 │翠亨B餐   ｜玉米湯    │      0       │    －    │      │
> ｜              ｜─自助餐  ｜          ｜              ｜          ｜      ｜
> ├───────┼─────┼─────┼───────┼─────┼───┤
> │ 5月23日12:21 │翠亨B餐   ｜筍子      │      0       │    －    │      │
> ｜              ｜─自助餐  ｜          ｜              ｜          ｜      ｜
> ├───────┼─────┼─────┼───────┼─────┼───┤
> │ 5月23日13:10 │丹堤咖啡  ｜花椰菜    │      0       │    －    │      │
> ｜              │          │          │              │          │      │
> ├───────┼─────┼─────┼───────┼─────┼───┤
> │ 5月23日13:10 │丹堤咖啡  ｜咖啡      │      0       │    －    │      │
> ｜              │          │          │              │          │      │
>  ────────────────────────────────────── 
> 行政院衛生署食品衛生標準：               
>     一、大腸桿菌群：
>        1.固體食物 -- 每公克大腸桿菌群容許量為1000個.         
>        2.液體飲料（含碳酸飲料及果汁） -- 每公克大腸桿菌群容許量為10個. 
>     二、大腸桿菌 -- 不得檢驗出
> 劉仲康教授：jkliu@mail.nsysu.edu.tw
> 衛保組營養師:jerrys372001@mail.nsysu.edu.tw